Ингредиенты : 2 кабачка; 1 перчик чили; несколько веточек укропа; несколько веточек петрушки; 1 ч.л. асафетиды; 1/2 ст. воды; 1/2 ст. кунжутного масла; 1/4 ст. яблочного уксуса; 1/1 ч. л. соли; 1 ч. л. сахара; 1 ч. л кунжута. Перец нарезать тонкими полукольцами. Кабачки тонко нарезать вдоль (можно сделать с помощью универсальной терки), лучше всего [...]
↧