Майонез с яблочным соком Грецкий орех очищенный — 3 ст.л. Масло растительное — 1 ст.л Яблочный сок — 3 ст.л Орехи смолоть или истолочь до получения однородной жирной кашицы. Влить растительное масло и постоянно помешивая до получения однородной смеси, которую заправить соком кислых яблок. Можно добавлять лимонный сок (или любой другой кислый) — 1 ст.л [...]
↧